Dein Portal nach Schweden
Kultur & Medien
-
Schwedisch-Übersetzungen
=> Beate Scherberich => Jochen Ebert Weitere Seiten nehme ich gern mit auf; bitte melden: Karsten@kunden.mein-freelancer.de
-
Schwedisch Tipps für Anfänger
In Schweden kann man sich gut in englisch und erstaunlicherweise auch in deutsch verständigen. Doch wer das Land lieben gelernt hat, möchte auch die schwedische…
-
Schwedisch
Alles über die schwedische Sprache, Sprachkurse und Dialekte. Deutscher Einfluss Die deutsche Sprache, in erster Linie das Niederdeutsche (Plattdeutsche), übte in der Vergangenheit enormen Einfluss auf…
-
Pfefferkuchen (Pepparkakor)
350 g Butter 11⁄2 TL Ingwer 2 Tassen Zucker 11⁄2 TL Kardamom 1 Tasse dunkler Sirup 11⁄2 TL Zimt 11⁄2 Tassen Schlagsahne 1 TL Nelken…
-
Marinierter Hering (Inlagd sill)
4 bis 6 Salzheringe 1œ dl Zucker 1 dl Weinessig 2 dl Wasser 5 Teelöffel Piment 1 Lorbeerblatt 1 bis 2 rote Zwiebeln einige Dillzweiglein
-
Julschinken mit Rotkohl
Für 6 Personen Ca. 2,5 Kg gepökelter Schweineschinken mit Schwarte 1 EL schwarze Pfefferkörner 1 TL Pimentkörner 1 Rotkohl, ca 1,5 kg 3 Zwiebeln 1…
-
Janssons frestelse (Janssons Versuchung)
Für 4 Personen 1 kg Kartoffeln 2 Dosen Sardellenfilets (60g), in Öl 5 Zwiebeln, in feine Scheiben geschnitten 500 ml Sahne 2 EL Semmelbrösel 1…
-
Graved Lachs
für ca. 5 Personen 1000 g frisches Lachsfilet mit Haut 100 g Zucker 150 g grobes Salz weiße Pfefferkörner Dill
-
Glögg
Glögg Für 3-4 Personen: 1 Flasche Rotwein 75 ml Wodka 2 Zimtstangen 10-20 Gewürznelken 2-3 Stücke getrockneter Ingwer 1 TL Kardamomkapseln 3-4 Stücke getrocknete Orangenschale…
-
Milchreis (Risgrynsgröt)
etwas Salz 1 L Milch 200 ml Sahne Vanillinzucker oder 1 Vanilleschote 50 g Puderzucker 2 Apfelsinen 1 Mandel Den Milchreis mit 400 Millilitern Wasser…
-
Blåbärskaka (Blaubeerkuchen)
Zutaten: 2 1/2 dl Weizenmehl 1/2 TL Salz 6 dl Milch 3 Eier 2 EL Butter 2 dl Blaubeeren Zubereitung: Ofen auf 225°C. Alles bis…
