Schwedenstube Blog
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Nicht genug Dill für die neuen Kartoffeln?
Neue Kartoffeln, in Salzwasser mit Dill gekocht, sind in Schweden unverzichtbarer Bestandteil des Mittsommer-Buffets. Nun melden die schwedischen Medien aber, dass das beliebte Dill-Kräuter in dieser Saison rar werden könnte. Die einheimischen Erträge würden zurückgehen, weil die Behörden jüngst den Einsatz eines weit verbreitetes Blattlaus-Bekämpfungsmittels verboten haben. Die schwedischen Landwirte sehen sich nun im Wettbewerb…
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„Du vet att du är svensk…“ – der etwas andere Ratgeber für Schweden
Jeder, der bereits längere Zeit in Schweden war, oder sogar schwedische Freunde und Bekannte hat, wird sicherlich die ein oder andere Eigenschaft festgestellt haben, die als typisch schwedisch empfunden wird. Die Autoren Mattias Boström, Fredrik Månsson und Christopher Overton haben diese in ihrem 111-Seiten langem Buch „Du vet att du är svensk…“ festgehalten. Darin wird…
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Das Baltic Sea Festival in Karlshamn
Mit Konzerten, Straßenparaden, Gesangswettbewerben und vielem mehr lädt Karlshamn auch 2013 wieder zum Baltic Sea Festival ein. Traditionell findet das Fest in der 29. Kalenderwoche von Mittwoch- bis Samstagabend statt. In diesem Jahr werden vom 17. bis 20. Juli eine Viertelmillion Gäste zum „Östersjöfestivalen“ erwartet.
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Schweden: Eldorado für Campingfans
Schweden ist der Geheimtipp für Outdoorfans. Das Jedermannsrecht ermöglicht wahren Naturliebhabern das Camping in freier Natur. Wer auf sanitäre Anlagen, Internet oder Freizeitangebote Wert legt, wird auf einem der rund 500 Campingplätze fündig. Nichts stören, nicht zerstören Anders als in Deutschland ist in Schweden Camping in freier Natur ausdrücklich erlaubt. Das regelt das schwedische Jedermannsrecht…
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Konkurrenz aus dem Ausland macht Milchbauern zu schaffen
Schweden macht sich Sorgen um seine Milchbauern. Landwirtschaftsminister Eskil Erlandsson will die Branche durch vermehrte Subventionen retten. Ob sich der Trend zum „Hofsterben“ dadurch aufhalten lässt, ist bei einer Milch-Importsteigerung von 2700 Prozent (!) jedoch fraglich. Immer mehr Milchprodukte kommen aus dem Ausland nach Schweden. Die heimischen Milchbauern geben nach und nach auf, – allein…
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Filmjölkslimpa
Filmjölkslimpa ist ein sehr leckeres gehaltvolles Brot, das ganz schnell und einfach zu zubereiten ist. Folgendes Rezept basiert auf dem Rezept der schwedischen Fernsehköchin Leila Lindholm.
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Schwedische Sprache vs. Google – ein kurioser Sprachstreit
Wer schon mal in Schweden war oder sich mit der schwedischen Sprache auseinandergesetzt hat (oder auch nur bei IKEA war), der weiß, dass es so einige komische Wörter in der schwedischen Sprache gibt, die im Deutschen etwas umständlicher erklärt werden müssen. Und eben eines dieser bizarren Wörter hat jetzt einen ganz besonderen Sprachstreit ausgelöst.
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Wohnen in der Wildnis, in Hobbithöhlen und Baumstümpfen
Wer als eingefleischter Camper glaubt, alles schon gesehen zu haben… – für den hält der schwedische Campingverband (SCR) immer noch ein paar Überraschungen bereit. Sieht man sich etwa die zum „Campingplatz Höör“ gehörende Jugendherberge von außen an, fühlt man sich direkt in die phantasievolle Romanwelt des „Herrn der Ringe“ versetzt. Denn hier gibt es richtige…
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Astrid Lindgrens Leben wird verfilmt
Astrid Lindgrens Bücher sind Inspiration für „großes Kino“. Aber nun gibt es konkrete Pläne, auch Astrid Lindgrens Leben zu verfilmen. Die Idee stammt von der dänischen Regisseurin Pernille Fischer Christensen, die sich selbst fragt: „Warum ist vor mir noch niemand darauf gekommen?“ Die schwedische Produktionsfirma „Nordisk film“ wäre damit die Erste, die einen Spielfilm über…
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„Äkta människor“ (Real Humans) – ein schwedischer Serienhit
„Äkta människor“, was übersetzt „echte Menschen“ bedeutet, ist eine schwedische Science- Fichtion-Drama-Serie, die am 22. Januar 2012 auf dem Sender SVT 1 ihre Premiere feierte. Die Serie besteht aus 10 Folgen, die jeweils 60 Minuten dauern. In den Hauptrollen sind unter anderem Andreas Wilson, Eva Röse, Leif André und Lisette Pagler zu sehen. Geschrieben wurde…
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Sami wählen ihren „Ting“
In Schweden wird das so genannte „Sameting“, die offizielle Vertretung der schwedischen Urbevölkerung, gewählt. 8000 Wahlberechtigte waren aufgerufen, ihre Stimme abzugeben, – doch nur 1700 Sami zwischen Karesuando im Norden und Stockholm im Süden kamen dem auch nach. Da viele Sami wegen der großen Entfernung zu Wahllokalen die Briefwahl vorgezogen hatten, wird mit einem Ergebnis…
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Brände und Krawall im Stockholmer Vorort Husby
Der Stockholmer Vorort Husby wird bereits seit zwei Nächten von Ausschreitungen und Krawallen erschüttert. In dem von vielen Einwandererfamilien bewohnten Viertel steckten Jugendliche Autos in Brand und schmissen Glasscheiben ein. Kritisch wurde es bereits in der Nacht zum Montag, als ein Parkgarage brannte. Daraufhin musste ein vierstöckiges Wohnhaus komplett evakuiert werden. Die Polizei wurde bei…
