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Kulinarisches
Gut sortiert unter Kulinarisch
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Absolut – Vodka aus Schweden
Die Schweden feiern gern. Und sie trinken gerne Alkohol. In den schwedischen Systembolaget – den speziellen Geschäften, die berechtigt sind, Alkohol zu verkaufen, findet man…
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Mazarin – leckeres Gebäck aus Schweden
Jeder der schon einmal in Schweden Urlaub gemacht hat, ist diesen Törtchen sicher schon begegnet. Man findet sie in jeder Bäckerei, im Supermarkt und auch…
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Café Chokladkoppen
Chokladkoppen – klein, trendig und gayfriendly – ist eine der beliebtesten Locations in der Altstadt von Stockholm. Das Flair ist einzigartig, der Standort ausgezeichnet und…
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Gränna – eine süße Versuchung
Kennst Du das süße Geheimnis von Gränna? Gränna – eine süße Versuchung…… das sind jede Menge Zuckerstangen in jeglicher Form und Farbe sowie in diversen…
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Geburtstagskuchen für Pettersson und Findus
Pettersson und Findus haben Geburtstag – ausnahmsweise haben die beiden beliebten Bilderbuchfiguren von Sven Nordquist gleichzeitig Geburtstag. Sie feiern nämlich ihren 30. Geburtstag! 1984 erschien…
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Semla – das traditionelle schwedische Gebäck zur Fastenzeit
Die Schweden lieben Süßigkeiten und Gebäck. Kaffeetrinken und ein süßes Gebäckstück dazu, das gehört zum schwedischen Alltag. Zu vielen Gelegenheiten isst man spezielle Backwaren, in…
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Dessert mit Fanclub
Dessert mit Fanclub…..ja so etwas gibt es in Schweden, genauer gesagt in Småland. Småland ist in jeder Hinsicht ein Himmelreich für viele. Es gibt drei…
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Leksands Knäckebröd – eine schwedische Tradition
Wer kennt es nicht – das für Schweden typische Knäckebrot. Die Schweden sind scheinbar verrückt danach, denn immerhin werden pro Kopf in Schweden jährlich etwa…
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Die schwedischen Pepparkakor
An Weihnachten werden Lebkuchen gegessen, und das macht man natürlich auch in Schweden. Hier unterscheiden sich die Lebkuchen aber doch etwas von denen, die wir…
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Fredagsmys och lördagsgodis
Fredagsmys och lördagsgodis, zu deutsch: „Freitagsgemütlichkeit“ und die sogenannten „Samstagssüßigkeiten“. Unter der Woche geht auch in Schweden der Alltag seinen gewohnten Gang. Alles muss organisiert…
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Mackmyra – Whisky aus Schweden
Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts wurde aus Mackmyra Eisen in die Welt geschickt. Seit einigen Jahren erobert der Name „Mackmyra“ die Welt erneut…
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Schwarzsuppe am Martinsdag
Auch in Schweden gedenkt man am 11. November dem heiligen St. Martin und hier vor allem mit dem traditionellen Gansessen, das vor allem in Skåne…
