Schwedenstube Blog
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Am 4. Oktober ist Kanelbulle-Tag
Fika und Kanelbulle. Diese Kombination hat Tradition in Schweden. Zu ihrer Fikapause – oder Kaffeepause – essen die Schweden am liebsten ihre Kanelbullar – die leckeren Hefeteigschnecken mit viel Zimt und häufig auch viel Zucker. Die Kanelbulle ist sicher das beliebteste Gebäck der Schweden.
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Schweden – ein gutes Land zum Älterwerden
Auch wenn die schwedische Öffentlichkeit häufig über den Zustand der Altenpflege („äldreomsorg“) klagt, ist dies im internationalen Vergleich offenbar Kritik auf sehr hohem Niveau. Denn tatsächlich geht Schweden auf der „Global Age Watch“-Liste als das Land hervor, das älteren Menschen die besten Voraussetzungen bietet. Noch vor Norwegen und Deutschland steht Schweden damit als das perfekte…
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China verwechselt Schweden mit der Schweiz
Schweden und die Schweiz haben ein gemeinsames Problem: Die beiden Länder werden in China oft miteinander verwechselt. Laut der schweizerischen Zeitung „20 Minuten“ wollen Schweden und die Schweiz daher nun eine Aufklärungskampagne in China starten, – um sich den Chinesen genauer vorzustellen und künftige Verwechslungen zu vermeiden. Verantwortlich dafür sollen die Konsulate in China sein.…
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Klarälven – Der klare Fluss
Die Klarheit des Wassers gab dem Strom seinen Namen – Klarälven. Es ist Schwedens längster Fluss, der nicht ins Meer mündet. Noch bis 1991 wurde auf dem „klaren Fluss“ Flößerei betrieben. Heute zieht es Angler, Kanuten und Freizeitabenteurer, die einmal wie Huckleberry Finn in See stechen wollen an und auf den Klarälven. Eine Floßfahrt auf…
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Autofahren in Schweden
Autofahren in Schweden ist dank des sehr gut ausgebauten Straßennetzes, sowie einer geringen Verkehrsdichte, eine relativ angenehme Angelegenheit. Man lernt hier auch die Annehmlichkeiten der vielen Kreisverkehre kennen. Es sei denn, man hat als arg strapazierter Autofahrer kein Verständnis für Kreisverkehre auf Autobahnen oder das mal eine Brücke für irgendeinen Freizeitkapitän hochgelassen werden muss. Dies gehört für…
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Laleh – Schwedens Musikgeheimnis
In Schweden schon längst ein Star, will Laleh (La-ley gesprochen) nun auch die internationale Musikwelt erobern. Oftmals schon als gut behütetes Geheimnis Schwedens beschrieben, wurde in Deutschland gerade ihre erste Single Some die young veröffentlicht (30.08.2013). In Skandinavien wurden der Song und das dazugehörige Album Sjung bereits 12 Mal mit Platin ausgezeichnet, in Schweden sogar…
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Lilla Svampboken – ein schwedischer Pilze-Ratgeber
Ein einziger Pfifferling reichte vor einigen Jahren aus, um mich mit der akuten Funghi sammleritis zu infizieren, einer Krankheit, die anscheinend unheilbar ist und einen schweren Verlauf nehmen kann. Um schlimmere Komplikationen (wahlloses Sammeln von unbekannten Sporenbildnern) zu vermeiden, begab ich mich auf die Suche nach einem Pilze-Ratgeber – im Hinterkopf den Ratschlag meiner Schwägerin:…
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Blaubeer-Pie
Blåbärspaj – ein schwedischer Klassiker Der Sommer geht langsam zu Ende. Trotzdem kann man immer noch einen schönen Blaubeer-Kuchen backen, oder? In Schweden ist der Blaubeer-Pie sehr beliebt. Vor allem die Blaubeeren aus schwedischen Wäldern haben ein tolles Aroma, aber natürlich könnt ihr den leckeren Kuchen auch mit deutschen Blaubeeren backen. Ist ganz einfach und…
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Beim Mietwohnungsbau von Deutschland lernen
Schweden will von Deutschland lernen, wenn es um die Stimulierung des Mietwohnungsmarktes geht. Der Regierungsbeauftragte Per Anders Bergendahl soll nach Möglichkeiten suchen, die katastrophale Lage auf dem schwedischen Wohnungsmarkt zu verbessern. Er nimmt dabei Deutschland als Vorbild, wo das System den Mietern mehr Sicherheit biete. Über den Preis müsse ein klares Bild von Angebot und…
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Hilfsgelder gingen an Mitarbeiter des Ministeriums
Die Fälle von veruntreuten Entwicklungshilfegeldern werden ein Fall für den schwedischen Verfassungsausschuß. Die Enthüllung, dass Ministeriums-Gehälter aus Mitteln der Entwicklungshilfe bezahlt wurden, sorgt in Schweden für Empörung. Unter anderem wurde das Gehalt der inzwischen zurückgetretenen Ministerin Gunilla Carlsson mit Geldern aus dem Entwicklungshilfe-Haushalt bezahlt. Nun soll der parlamentarische Verfassungsausschuß prüfen, inwieweit gegen den Haushaltsbeschluss des…
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Was verstehen die Schweden unter Fika?
Immer wieder hört man die Schweden von „Fika“ reden. Und dann stellt man fest, es geht um Kaffee trinken. Aber ganz so einfach ist es nicht, Fika beinhaltet mehr als einfach nur Kaffee trinken. Fika gehört zur schwedischen Kultur. Man legt eine Pause ein und trinkt Kaffee (oder vielleicht auch Tee oder auch ein kaltes…
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Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger
Alkohol ist in Skandinavien seit jeher sehr beliebt – das galt schon in der Wikingerzeit. Schon in der Edda ist von ausschweifenden Trinkgelagen die Rede. Dass man den bärtigen Hünen aber heute den Met zuschreibt, dürfte vor allem an den Mittelalterfesten und Live-Rollenspielen liegen. Denn archäologischen Funden zufolge hatten sie wohl eher Honigbier in ihren…
