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Die Schwedenstube > Blog > Lokalkolorit > Typisch Schwedisch

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Typisch Schwedisch

  • Die schwedischen Pepparkakor

    Die schwedischen Pepparkakor

    Dez. 4, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Feiertage, Kulinarisches, Typisch Schwedisch

    An Weihnachten werden Lebkuchen gegessen, und das macht man natürlich auch in Schweden. Hier unterscheiden sich die Lebkuchen aber doch etwas von denen, die wir…

  • Fredagsmys och lördagsgodis

    Fredagsmys och lördagsgodis

    Nov. 24, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Kulinarisches, Typisch Schwedisch

    Fredagsmys och lördagsgodis, zu deutsch: „Freitagsgemütlichkeit“ und die sogenannten „Samstagssüßigkeiten“. Unter der Woche geht auch in Schweden der Alltag seinen gewohnten Gang. Alles muss organisiert…

  • Schwarzsuppe am Martinsdag

    Schwarzsuppe am Martinsdag

    Nov. 18, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Kulinarisches, Typisch Schwedisch

    Auch in Schweden gedenkt man am 11. November dem heiligen St. Martin und hier vor allem mit dem traditionellen Gansessen, das vor allem in Skåne…

  • Gepflogenheiten in Schweden

    Gepflogenheiten in Schweden

    Nov. 18, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Mentalität, Typisch Schwedisch

    Wer versucht, das Naturell der SchwedInnen zu beschreiben, läuft oft Gefahr, in Verallgemeinerungen und Stereotypen zu versinken. Dies ist ein Ansatz, die wichtigsten Gewohnheiten der…

  • Dua eller nia ?

    Nov. 13, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Mentalität, Sprache, Typisch Schwedisch

    Dua eller nia?  Duzen oder Siezen? „Hej jag heter Lasse. Vad heter du?“ Hej ich heiße Lasse und wie heißt Du?  Es ist selbstverständlich, sich in…

  • Kubb – Wikingerschach

    Kubb – Wikingerschach

    Nov. 3, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Geschichte, Typisch Schwedisch

    Was ist Kubb – Wikingerschach und woher kommt es? Wer hat es erfunden? Kubb kommt vom schwedischen Wort „vedkubbar“, was soviel heisst wie Holzklötze. In der Blütezeit der…

  • Konditorei Wedemark – ein Café mit Tradition

    Konditorei Wedemark – ein Café mit Tradition

    Okt. 10, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Kulinarisches, Typisch Schwedisch

    Eine Konditorei in Östersund, die weit und breit bekannt ist – das ist die Konditorei Wedemark. Hier wurde die berühmte Smörgåstårta erfunden. Aber nicht nur…

  • Am 4. Oktober ist Kanelbulle-Tag

    Am 4. Oktober ist Kanelbulle-Tag

    Okt. 4, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Kulinarisches, Typisch Schwedisch

      Fika und Kanelbulle. Diese Kombination hat Tradition in Schweden. Zu ihrer Fikapause – oder Kaffeepause – essen die Schweden am liebsten ihre Kanelbullar –…

  • Blaubeer-Pie

    Blaubeer-Pie

    Sep. 27, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Kulinarisches, Typisch Schwedisch

    Blåbärspaj – ein schwedischer Klassiker Der Sommer geht langsam zu Ende. Trotzdem kann man immer noch einen schönen Blaubeer-Kuchen backen, oder? In Schweden ist der…

  • Was verstehen die Schweden unter Fika?

    Was verstehen die Schweden unter Fika?

    Sep. 26, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Kulinarisches, Typisch Schwedisch

    Immer wieder hört man die Schweden von „Fika“ reden. Und dann stellt man fest, es geht um Kaffee trinken. Aber ganz so einfach ist es…

  • Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger

    Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger

    Sep. 25, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Geschichte, Typisch Schwedisch

    Alkohol ist in Skandinavien seit jeher sehr beliebt – das galt schon in der Wikingerzeit. Schon in der Edda ist von ausschweifenden Trinkgelagen die Rede.…

  • Systembolaget – Alkohol nur in dafür vorgesehenen Läden

    Systembolaget – Alkohol nur in dafür vorgesehenen Läden

    Sep. 19, 2013

    —

    von

    Karsten Piel
    in Geschichte, Typisch Schwedisch

    Manchen Schwedenreisenden kommt es immer noch etwas komisch vor. Was ist das für ein Laden, der Systembolaget? Warum gibt es in Schweden alkoholische Getränke nur…

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