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Lokalkolorit
Lokalkolorit aus Schweden. Lokale Besonderheiten, Ereignisse und Staunenswertes.
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Wildschweine auf dem Vormarsch
Denkt man an frei lebende Wildtiere in Schweden, so fällt wohl den meisten zuerst der Elch ein. Ein (im übrigen Europa) alter Bekannter war dagegen…
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Konditorei Wedemark – ein Café mit Tradition
Eine Konditorei in Östersund, die weit und breit bekannt ist – das ist die Konditorei Wedemark. Hier wurde die berühmte Smörgåstårta erfunden. Aber nicht nur…
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Riddarholmen
Riddarholmen, die Insel der Ritter, ist eine mit außergewöhnlichen Gebäuden und allgemein etwas ruhigere Insel von Stockholm und direkt am Riddarfjärden gelegen. Aus dem nordwestlichen…
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Am 4. Oktober ist Kanelbulle-Tag
Fika und Kanelbulle. Diese Kombination hat Tradition in Schweden. Zu ihrer Fikapause – oder Kaffeepause – essen die Schweden am liebsten ihre Kanelbullar –…
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Klarälven – Der klare Fluss
Die Klarheit des Wassers gab dem Strom seinen Namen – Klarälven. Es ist Schwedens längster Fluss, der nicht ins Meer mündet. Noch bis 1991 wurde…
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Lilla Svampboken – ein schwedischer Pilze-Ratgeber
Ein einziger Pfifferling reichte vor einigen Jahren aus, um mich mit der akuten Funghi sammleritis zu infizieren, einer Krankheit, die anscheinend unheilbar ist und einen…
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Blaubeer-Pie
Blåbärspaj – ein schwedischer Klassiker Der Sommer geht langsam zu Ende. Trotzdem kann man immer noch einen schönen Blaubeer-Kuchen backen, oder? In Schweden ist der…
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Was verstehen die Schweden unter Fika?
Immer wieder hört man die Schweden von „Fika“ reden. Und dann stellt man fest, es geht um Kaffee trinken. Aber ganz so einfach ist es…
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Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger
Alkohol ist in Skandinavien seit jeher sehr beliebt – das galt schon in der Wikingerzeit. Schon in der Edda ist von ausschweifenden Trinkgelagen die Rede.…
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Stockholm für den Nachwuchs
„Auch der kleinste Wikinger hat mal ganz klein angefangen…..“ Nicht erst seit gestern weiß man, dank einer weitsichtigen Familienpolitik in Schweden, dass man mit Kindern…
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Grinda – eine kleine Insel im Stockholmer Schärengarten
Der Stockholmer Schärengarten bietet einiges an fantastischen Ausflugszielen und dazu gehört bestimmt auch die 172 Hektar kleine Insel Grinda – in den inneren Schären, südlich…
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Systembolaget – Alkohol nur in dafür vorgesehenen Läden
Manchen Schwedenreisenden kommt es immer noch etwas komisch vor. Was ist das für ein Laden, der Systembolaget? Warum gibt es in Schweden alkoholische Getränke nur…
