Wenn du Mittsommer dieses Jahr in Schweden erleben möchtest, ist es höchste Eisenbahn für die Reiseplanung. Aber: Wann wird eigentlich genau Mittsommer gefeiert? Kann ich einfach so mitfeiern? Was darf ich nicht vergessen? Alle wichtigen Fragen rund um Mittsommer beantwortet unser kleiner Mittsommer-Guide für Anfänger und Fortgeschrittene. Mit Blattgrün und Blumen geschmückt weist die Mittsommerstange in den Himmel, der mit der Sonne zusammen die Farben der schwedischen Flagge in die Welt strahlt. Eine Band spielt ein altes
Volkslied im Dreiviertel-Takt. Erwachsene und Kinder, Menschen jeder Hautfarbe, fassen sich an den Händen und laufen im Ringelreihen, dem Ringdans, um die Stange. Viele tragen Blumenkränze – auch die Männer. Auf der Wiese drumherum liegen unzählige Picknickdecken. Darauf ausgebreitet: Varianten von Erdbeertorte, Thermoskannen mit Kaffee und Flaschen mit selbst gemachtem Flädersaft. Letzteres ist eine schwedische Limonadenvariante – meist ohne Kohlensäure – auf Basis von Holunderblütensirup und nicht nur bei Kindern beliebt. Die Erwachsenen prosten sich auch gern mit Bubbel zu: Sekt oder sogar Champagner zum feierlichen Anlass. So in etwa ließe sich nahezu jedes Mittsommerfest beschreiben, das in ganz Schweden am Midsommarafton gefeiert wird, dem Tag, auf den sich alle Schweden freuen – und der hier mindestens so wichtig ist wie Heiligabend.
Wann wird Mittsommer gefeiert?
Viele nehmen an, Mittsommer würde in Schweden immer am Tag der Sommersonnenwende gefeiert, aber das stimmt nicht! Der Midsommarafton – also der Tag vor dem eigentlichen Feiertag – ist der Tag, an dem die Mittsommersause steigt. Er fällt immer auf den Freitag
zwischen dem 19. und 25. Juni. Der offizielle Feiertag ist also der Samstag zwischen dem 20. und 26. Juni. 2026 fällt Midsommarafton darum auf Freitag, den 19. Juni, 2027 dagegen auf Freitag, den 25. Juni.
Wer darf mitfeiern und wo wird gefeiert?
Die Mittsommerfeiern finden häufig ab dem späten Vormittag bis in den frühen Nachmittag hinein in Parks oder auf Gemeindewiesen statt. Dabei wird zunächst gemeinsam die Stange geschmückt und dann aufgerichtet. Mittsommer ist ein Fest für alle, die öffentlichen Feiern
stehen allen offen, auch Touristinnen und Touristen. Je nachdem, wo sie stattfinden, sind die Veranstaltungen aber manchmal kostenpflichtig, etwa in Freilichtmuseen oder nicht grundsätzlich öffentlichen Parks. Dazu gehört zum Beispiel die beliebte Feier im Park des Schlosses Sofiero in Helsingborg in Skåne. Der Eintritt fürs königliche Ambiente kostet 145 Kronen, Kinder und Jugendliche dürfen kostenlos mitfeiern. In vielen kleineren Gemeinden ist der Zutritt zu den Feierlichkeiten aber frei.
Was ziehe ich an?
Erlaubt ist, was gefällt. Wer es wie die Schwedinnen und Schweden machen möchte, macht sich einen Hauch schicker – natürlich ohne zu übertreiben, Understatement ist in Schweden heilig. Die meisten Schwedinnen wählen für diesen Tag ein duftiges Sommerkleid, häufig cremefarben oder mit dezentem Blumenmuster. Die Haare werden offen getragen oder zu kunstvollen Frisuren eingedreht. Die Schuhe bleiben flach und bequem, denn in Pumps um die Mittsommerstange zu hüpfen macht keinen Spaß. Die Herren greifen ebenfalls zu eher hellen
Outfits: einem Sommeranzug aus Leinen oder Shorts mit Hemd oder Poloshirt zu hellen Sneakers oder Segelschuhen. Achtung: Man sagt, ein Mittsommer ohne plötzlichen Regenschauer sei kein richtiges Mittsommerfest, darum kann es eine gute Idee sein, auch Regenschirm oder Regenjacke einzupacken – der Wetterbericht stimmt nicht immer.
Was passiert bei einer Mittsommerfeier?
Ohne Musik geht nichts: Es spielt in der Regel eine Band oder eine traditionelle Musikantentruppe. Dabei kommen oft auch spezielle Instrumente wie die Nykelharpa zum Einsatz, eine tragbare Mischung aus Geige und Harfe. Oft wechseln sich die Tanzspiele für alle mit Auftritten von Volkstanzgruppen ab – oder die Volkstanzgruppen machen es vor und rufen dann alle dazu. Besonders bekannt und vor allem bei Familien mit Kindern beliebt sind die Små Grodorna, die kleinen Frösche. Dabei hüpfen und wackeln die „Frösche“ zum Lied über die Fröschlein ohne Ohren und ohne Schwänzchen und quaken gemeinsam zum Refrain.
Wie sieht es mit dem leiblichen Wohl aus?
Das Mittsommer-Picknick wird in der Regel selbst mitgebracht, darum ist es eine gute Idee schon beim Packen an Utensilien wie einen Kaffeebereiter, die Thermoskanne und natürlich eine Picknickdecke zu denken. Häufig gibt es aber auch Stände, wo Eis, Sandwiches, Getränke
oder andere Stärkungen dazu gekauft werden können.
Wo kriege ich die Blumenkränze her?
Die meisten Schwedinnen und Schweden binden ihre Kränze selbst, häufig mit selbst gepflückten Sommerblumen, traditionell sollen es sieben verschiedene Sorten sein. Gekaufte sind aber auch „erlaubt“. Beim Kranzbinden gibt es verschiedene Techniken. Die verbreitetste:
Aus festem Draht wird eine Grundform gebogen, an der der dann mit dünnem Blumendraht oder Bindfaden die Blumen befestigt werden. Besonders üppig und stabil wird der Kranz, wenn zuvor kleine Sträußchen gebunden werden, die wiederum am Gestell befestigt werden. Tipp: Binde die kleinen Bouquets am Vorabend und stelle sie in Wasser, dann geht es am Vormittag des Midsommarafton schnell. Wer keine Zeit, keine Möglichkeit oder zwei linke Hände hat, kann aber auch bequem im Floristengeschäft einen Kranz bestellen – idealerweise mehrere Tage im Voraus.
Wie geht es nach der Mittsommerfeier weiter?
Am späteren Nachmittag und Abend versammeln sich Schwedinnen und Schweden zu Hause oder in ihrem Sommerhaus und feiern mit der Familie und im Freundeskreis weiter. Im Ferienhaus oder in der Ferienwohnung stilecht zu feiern ist nicht schwer: Traditionell gibt es zu Mittsommer ein großes Buffet mit verschiedenen Sorten von eingelegtem Hering, dem sill: Hering mit
Senfsoße, Hering mit Zwiebeln oder süßen Brantevikssill mit roten Zwiebeln, Pfeffer und Zitronenpfeffer. Dazu gibt es Pellkartoffeln mit Schnittlauch, Dill und Sauerrahm, und Paj aus dem lange gereiften und darum sehr würzigen Käse aus der Region Västerbotten. Dazu gesellen sich Familiengerichte, die so unterschiedlich sein können wie die Weihnachtstraditionen in Deutschland. Manche essen Köttbullar mit Kartoffeln, andere kochen das Mittsommermenü aus
Schwedens wahrschenlich meistgelesener Zeitschrift nach, dem Buffet der Suprmarktkette ICA.
Zu trinken gibt es selbst gemachte Limonaden, Wasser oder einfache Cocktails mit oder ohne Alkohol – zum Beispiel mit Rhabarbersirup. Auch Bier und Sekt werden traditionell gern konsumiert und natürlich Snaps oder Kryddat Brännvin – gewürzter Branntwein wie Hallands
Fläder. Skål!
Gut zu wissen
Denk dran: An Midsommarafton haben zwar Supermärkte eingeschränkt geöffnet, aber der Systembolaget – Schwedens Alkoholgeschäft – hat geschlossen. Wenn du zu Mittsommer Alkohol trinken möchtest, bringst du ihn – das ist am günstigsten – aus Deutschland mit oder besorgst die gewünschten Getränke am Tag zuvor.
(Foto: Anna Hållams/imagebank.sweden.se)
Stella Bongertz
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