Lussekatter

Zur Übersicht der Themen auf Schwedenstube.de
  • Schwedische Winterküche: Traditionelle Rezepte für kalte Tage

    Schwedische Winterküche: Traditionelle Rezepte für kalte Tage

    — von
    Karsten Piel
    in

    Wärmende Genüsse aus Schweden – Die besten Rezepte für den Winter Wenn draußen Schnee fällt und die Tage kurz sind, entfaltet die schwedische Küche ihren vollen Zauber. Herzhaft, bodenständig und mit viel Liebe serviert – perfekt für lange Winterabende. Tradition und Gemütlichkeit Die schwedische Winterküche spiegelt das Leben im Norden wider: einfache Zutaten, kräftige Aromen…

  • 13. Dezember: In Schweden bringt Lucia Licht ins Dunkel

    13. Dezember: In Schweden bringt Lucia Licht ins Dunkel

    — von
    Karsten Piel
    in

    Am 13. Dezember feiern die Schweden das Luciafest. Ob es wirklich auf die Heilige Lucia von Syrakus zurückgeht, kann heute niemand mehr so genau sagen. Sicher ist aber, dass der Brauch Licht in den ehemals kürzesten Tag des Winters bringt und das Herz erwärmt.  In der Weihnachtszeit ist das Luciafest für viele Schweden wichtiger als…