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  • 10 Jahre Kattegattleden – Schwedens Küstenradweg feiert Geburtstag

    10 Jahre Kattegattleden – Schwedens Küstenradweg feiert Geburtstag

    — von
    Kristina Savic
    in

    Am 6. Juni 2025 gab es doppelt Grund zu feiern: Schweden zelebrierte seinen Nationalfeiertag – und gleichzeitig wurde einer seiner schönsten Radwege zehn Jahre alt. Zu diesem Anlass möchten wir den beliebten Kattegattleden, der nicht nur bei Radfahrern, sondern auch bei Wanderern beliebt ist, näher vorstellen. Der Kattegattleden, benannt nach dem gleichnamigen Meeresgebiet zwischen Schweden…

  • Das schwedische Restaurant Äng erfindet sich neu

    Das schwedische Restaurant Äng erfindet sich neu

    — von
    Karsten Piel
    in

    Das Restaurant Äng in der südschwedischen Küstenregion Halland zählt zu den wenigen Gaststätten abseits der großen skandinavischen Städte, die bisher den strengen Testern des Guide Michelin eine Auszeichnung abringen konnten. Im vergangenen September erhielt es nicht nur seinen ersten Stern, sondern auch einen grünen Stern als Anerkennung für seine Leistungen im Bereich der Nachhaltigkeit. Und…