Schlagwort: Bier
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Öland lädt ein zum Erntefest
Bald ist es wieder soweit, und das größte Erntedankfest Schwedens bringt die kleine Insel Öland auf die internationale Landkarte. Das alljährlich stattfindende „Ölands skördefest“ lockt dann wieder an die 200.000 Besucher über die Ölandbrücke auf die Sonneninsel, wo auch die schwedische Königsfamilie ihre Sommerresidenz hat. Ölands Erntefest findet jedes Jahr Ende September statt. Auf der…
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Schwedisches Honigbier, das Getränk der Wikinger
Alkohol ist in Skandinavien seit jeher sehr beliebt – das galt schon in der Wikingerzeit. Schon in der Edda ist von ausschweifenden Trinkgelagen die Rede. Dass man den bärtigen Hünen aber heute den Met zuschreibt, dürfte vor allem an den Mittelalterfesten und Live-Rollenspielen liegen. Denn archäologischen Funden zufolge hatten sie wohl eher Honigbier in ihren…
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schwedisches Bier
Mit dem Alkohol ist es in Schweden ja so eine Sache – Bier bekommt man im Supermarkt nur als Leichtbier – und das ist dann auch meist kein schwedisches Bier. Trotzdem gibt es ein paar Biere, die in Schweden gebraut werden.
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„Tag des Bieres“ in Schweden
Vielfalt statt Konzentration: Das Interesse an Bier wächst in Schweden, und wie als Antwort auf die Vormachtstellung weniger großer Brauerei-Konzerne sprießen kleine, private „Mikro-Brauereien“ inzwischen wie Pilze aus dem Boden. Wie Radio Schweden mitteilt, gibt es heute in Schweden wieder soviele lokale Brauereien wie zu Beginn des 19. Jahrhunderts. Da bietet es sich an, den…
