Wer sich nach einem alternativen Weihnachtsessen sehnt, kann sich vom „Vego-Trend“ aus Schweden inspirieren lassen! „Vegetarische Jul – Weihnachtliche Rezepte aus Schweden“ wandeln das klassische „Julbord“ ab und schmecken auch fleischlos ganz nach Weihnachten. Grünkohlpastete, Haselnussbällchen, Pfifferlingstopf und Knäckebrot, Smörgåstorte, Käsekuchen, Luciakringel und heißer Glögg! Was Gärten und Wälder an Köstlichkeiten zu bieten haben, kommt…