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  • Nicht genug Dill für die neuen Kartoffeln?

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    Neue Kartoffeln, in Salzwasser mit Dill gekocht, sind in Schweden unverzichtbarer Bestandteil des Mittsommer-Buffets. Nun melden die schwedischen Medien aber, dass das beliebte Dill-Kräuter in dieser Saison rar werden könnte. Die einheimischen Erträge würden zurückgehen, weil die Behörden jüngst den Einsatz eines weit verbreitetes Blattlaus-Bekämpfungsmittels verboten haben. Die schwedischen Landwirte sehen sich nun im Wettbewerb…