Einige bekommen regelmäßig Besuch von Journalisten aus aller Welt. Andere sind noch so gut wie unbekannt. Doch alle Unternehmen haben eins gemeinsam: sie laden zu einzigartigen Begegnungen mit der schwedischen Natur ein. NORR hat die zehn besten ökologischen Reiseziele Schwedens ausgewählt.
Urnatur: Bereits auf dem Schotterweg in den Wald beginnt man zu verstehen, wie viel Arbeit und Herz in dem Unternehmen Urnatur steckt. Der Weg hinauf zum Hof ist von einem eineinhalb Kilometer langen Zaun gesäumt, der aus fast 7000 Fichtenstämmen und Pfählen besteht und von rund 3000 Weidenruten zusammengehalten wird. Den Großteil davon hat Håkan Strotz selber gebaut. »Egal, ob es sich um Gebäude oder Speisen handelt – wir versuchen so viel wie möglich selber aus den Bäumen, Pflanzen und Tieren zu machen, die wir hier auf dem Hof haben«, erklärt er. Entlang eines kleinen Pfades, der zwischen Nadelbäumen hindurch führt, haben Håkan Strotz und seine Frau Ulrika Krynitz neun Blockhütten für Gäste hergerichtet… (Foto: urnatur.se)
=> Weiterlesen
