Wer schon mal in schwedischen Supermärkten eingekauft hat, zum Beispiel bei ICA, der kann sich vielleicht noch an den ersten (positiven!) Schock beim Erblicken der riesigen Süßwarenwand mit den vielen verschieden gefüllten Behältern erinnern. Man schlendert noch völlig ahnungslos durch die Reihen bis man meist kurz vor den Kassen schon von weitem durch einen großen knallbunten Fleck wie magisch angezogen wird. Man ist im Reich des Karamellkönig, dessen Ruf man einfach folgen muss!
Ich bin selbst beim ersten Mal nahezu in einen Rausch verfallen, fühlte mich in meine Kindheit zurückversetzt, wo man noch am Kiosk buntgemischte Weingummitüten für eine Mark kaufte, um dann gleichzeitig in Gedanken in deutschen Süßwarenläden zu stehen und mir teure Pralinen und hübsch verpackte Weingummikreationen zu gönnen.
Lösviktsgodis, also Süßigkeiten zum selber mischen, gibt es in Schweden in fast jedem Supermarkt, natürlich nicht nur von der Firma Karamellkungen. Aber für mich ist der Bonbonkönig, wie er wohl exakt übersetzt heißt, eben auch der einzig wahre König im Land des losen Naschwerk.
Und es ist so einfach wie fatal: Man schnappt sich eine buntbedruckte Papiertüte und ein ebenso knalliges Schäufelchen und schon kann der Spaß beginnen. Die Auswahl ist enorm, Weingummi, Schaumgummi, Schokoladenstückchen und Pralinen, Lakritze und Bonbons! Das Paradies für alle Schleckermäuler! Wie soll man sich nur entscheiden? Dann eben von jedem ein bisschen!
Die Waren sind immer frisch und man erlebt keine bösen Überraschungen wie ich sie einmal an einem deutschen Kiosk hatte, wo die Gummibärchen plötzlich nach Tabak schmeckten.
Die Ausbeute wird dann an der Kasse nach Gewicht abgerechnet und hat man die Tüte dann heile bis nach Hause gebracht ist sie meistens auch schon um ein paar Gramm leichter.
Denn das ist der einzige Fluch des Karamellkönigs: Die süßen Kleinigkeiten scheinen wie von Geisterhand zu verschwinden!
Meine Lieblingssorte ist übrigens Skogsbär, also Waldbeeren!
Auf der Seite des Königs gibt es einen Überblick über die vielen Sorten, aber auch tolle Rezepte für bunte und phantasievolle Kuchen zum Nachbacken! www.candyking.com
Autor(in): Leonie Beck – [email protected]